onsdag 2 maj 2012

Lyxmiddag i Distriktet

Vi blev bjudna på en riktig lyxmiddag i går. Våra besökare from Sweden, Lasse och Katarina, hade sytt ihop en sagolik trerätters måltid. 

Fantastico!

I dag, onsdag, har varit tämligen normal. Vilket för min del innebar jobb framför datorn. Hustrun jobbade också som vanligt, kidsen var i skolan, våra gäster ägnade sig åt shopping respektive besök på Capitol Hill och dagen avslutades med grillad kyckling, couscous och diverse röror av olika slag.

Så går ännu en dag i Distriktet.  

Räk-cocktail som förrätt, lax med getost och sour creme till huvudrätt samt vit chokladmousse med hallon till efterrätt. Synd att klaga. 

Kockarna förklarar middagsupplägget, beskriver ingredienserna samt vilket vin som passar till vilken rätt. 

Inga kommentarer: